杂粮煎饼果子，教你面糊和酱料配方，咸香有嚼劲，在家做简单方便。提起杂粮煎饼，相信对于我们来说，是再熟悉不过的一种传统美食了，主要特色是香、里外全脆、味美。杂粮煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成，越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼也让越来越多的人所青睐，每次去煎饼摊前还总是要排队才能买得到。今天我们就来做杂粮煎饼果子，面糊和酱料都有配方，一起来看看吧。
准备食材：
小米、绿豆、黄豆、玉米、清水、盐、小苏打、普通面粉、甜面酱、豆酱、海鲜酱、烧烤料、花生酱、食用油、素蚝油、黑芝麻、生抽、素火腿肠
具体做法：
1.首先制作杂粮粉，准备30g小米，30g绿豆，50g黄豆，50g玉米，按照这个比例，放到料理机里面粉碎，这里一定要粉的细一点。