前不久在知乎上有这样一个问题，带女朋友吃西餐女朋友要求服务员牛排做成八分熟应该怎么办。相信不少人乍一看都不会感觉有什么不对，但是实际上这个言论犯了西餐中一个比较重要的错误，那就是任哪家西餐厅都做不出所谓的八分熟的牛排。
一般来说牛排在欧美也不是我们想象的日常餐饮，一般来说也不过就是一个与一两次而已，和我们中国人的火锅之类的也差不多，而对于牛排还是有一定的讲究的，一般来说，牛排分为近生的，一成熟牛排，三成熟牛排，五成熟牛排和七成熟牛排以及全熟的牛排。
而所谓的八成熟的牛排其实是不存在的，尤其是在你所谓穿上一身帅气西装，把头发输成大人模样，来到了西餐厅想要装一出大尾巴狼之后，倘若在服务生礼貌的问你牛排几成熟之后，你一脸嘚瑟的表示，八成！这时候人家服务生就会无奈的表示，没有。然后你再一哼，这个可以有，最后换来的不仅仅是一句这个真没有。还有可能是人家服务员在背后嘲讽你一句土鳖。